Rökt matjes med äggula, fläder och gräddfil 185 

 Tartlette med fläsk, melon och skinka 190 

 Vit sparris med kyckling och pistage 225

 Rå pilgrimsmussla med avokadoglass och shiso 245

 Löjrom för 2 personer 275 p person

 

 Grönsakskärlek 255 

 Sotad fläsksida med zucchini och jalapeño 310

 Råbiff med champinjon, miso och tryffel 320

 Havskatt med skaldjursblommor och blomkål 335 

 Biff med grillad broccoli och ingefära 345 

 Torsk med skockor, saffran och musslor 365

 Alla desserter finns på väggen och ändras

 när det behövs!